Bitácora de Javier Gutiérrez Chamorro (Guti)

Mi nombre es Javier Gutiérrez Chamorro (Guti). Tengo 43 años, y también se me conoce por Guti o Nikkho.

Nota de prensa: Qué tipo de hospedaje utilizar para nuestro proyecto web

May 2018 31

Publicado por Javier Gutiérrez Chamorro (Guti) en Amigos | No hay comentarios



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En la etapa de lanzamiento de nuestro sitio web, pueden surgir dudas con respecto a qué tipo de tecnología de hospedaje debemos utilizar. Este tipo de situación en realidad presenta esquemas técnicos demasiado complejos, por lo que en este artículo lo abordaremos lo más simple posible.
Los requisitos técnicos sobre la tecnología base a utilizar dependen de las dimensiones del proyecto, puesto que en general, las tecnologías involucradas son semejantes y compatibles entre sí, por ejemplo:

  • Servidor HTTP:
    Se trata de un programa que realiza conexiones bidireccionales, unidireccionales, síncronas y asíncronas.
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Listado de aditivos E

May 2018 30

Publicado por Javier Gutiérrez Chamorro (Guti) en Ciencia, Hogar | 4 Comentarios



Nunca hubiera dicho que la comparativa entre Salami y Pamplonica hubiera generado tantas dudas, y lo cierto es que me han contactado algunas personas interesadas en saber el significado de los aditivos E-xxx que aparecían en los productos.

Como todos sabéis los E son aditivos estandarizados, de manera que el fabricante en vez de indicar por ejemplo Clorifila, dice E-140 que es lo mismo. Ocurre que en la práctica se suelen especificar los ingredientes naturales y beneficiosos como la citada clorofila. Por ejemplo veremos muchos que indican que contiene Ácido acético o Vinagre en vez de llamarlo E-260.…

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RelojesMania, mi nefasta experiencia

May 2018 29

Publicado por Javier Gutiérrez Chamorro (Guti) en Informática, Internet, Relojes | 10 Comentarios



Cuando quieres comprar un reloj, las satisfacción de una compra online se basa en la reputación de esa tienda. Debes confiar en alguien a quien no conoces, a quien no has visto la cara, y al que probablemente no podrás reclamar de manera presencial.

La reputación se consigue en base a otros clientes que hayan comprado, y haciendo diariamente un trabajo serio que cumple sus promesas. Por desgracia no es el caso de la relojesmania (relojesmania.com), personas que al menos en mi caso han incumplido su palabra, y no han sido profesionales ni fiables.

Si estás pensando en hacer una compra en Relojes Mania te recomiendo directamente que no lo hagas.…

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Justina 11906B

May 2018 27

Publicado por Javier Gutiérrez Chamorro (Guti) en Relojes | 8 Comentarios



En este mismo espacio he hablado de marcas relojeras españolas que han marcado época, y que afortunadamente siguen con nosotros. Recordad los ejemplos de Kronos, Duward. o Thermidor.

En el caso de hoy hablamos de Relojes Justina, la que es la marca en vigor más longeva en el sector de la relojería de nuestro país, pues sus orígenes se remontan a un lejano año 1898. Seguro que te sorprende que esto quiera decir que es más antigua que Rolex (1908), Citizen (1924) u Orient (1950). Una herencia parecida a la de Hamilton y Seiko (1892).

A mediados del siglo XIX, Tomás Alonso Otero es un niño que se apasiona por la mecánica.…

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Tissot Savonnette Mechanical

May 2018 24

Publicado por Javier Gutiérrez Chamorro (Guti) en Relojes | 8 Comentarios



Tissot es de las pocas compañías actuales que aún fabrica relojes de bolsillo, dentro de su gama T-Pocket, que incluso tiene una variante del T-Touch. Pese a que Hamilton tuvo una larga tradición con ellos, hace unos años que desaparecieron de sus catálogos.

La variedad de modelos en Tissot es grande. Tanto de cuarzo como mecánicos, y Savonnette y Lepine.

Puestos a tener un reloj de bolsillo que fuera superior al Molnija, la primera opción que barajé era el Strella Pocket Watch, tenía lo básico que buscaba, un diámetro de al menos 50mm, caja de acero inoxidable, cristal mineral, esfera blanca y números arábigos.…

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Grapadora El Casco M-30

May 2018 21

Publicado por Javier Gutiérrez Chamorro (Guti) en Amigos, Escritura, Hogar | 17 Comentarios



Retomamos los análisis de artículos de escritorio, y lo hacemos de una de las mejores formas posibles, retomando un clásico de hoy y de siempre, la grapadora M-30 CG, también conocida como Nº30 de la marca guipuzcoana El Casco de Olave, Solozabal y Cia (Tuncalya).

La progresiva evolución de la marca hacia los escritorios de lujo les ha llevado a disponer de una variedad de productos que son el sueño de cualquier amante de la escritura y la papelería de altísima calidad: abrecartas, afilalápices o sacapuntas, bandejas, portalápices, lupas, perforadoras, tinteros y especialmente grapadoras que conocemos también con las denominaciones de abrochadoras, corcheteras, cosedoras o staplers.…

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Entrevista a Rubén Pérez Rubio (Unyber Watches)

May 2018 18

Publicado por Javier Gutiérrez Chamorro (Guti) en Amigos, Relojes | 4 Comentarios



Proseguimos conociendo a los responsables de los relojes españoles. Si hace unos días contábamos con Gonzalo Gutiérrez Colomer de Colomer & Sons hoy le toca el turno a Rubén Pérez Rubio.

Él es el artífice detrás del Unyber UN-04 que pudisteis leer en este mismo espacio. Una persona cargada de ideas, a la que espero podáis conocer un poco más en profundidad…

Buenos días Rubén. Te agradezco tu tiempo. Así que, ¿vamos ya al lío relojero?
Vamos a ello. Pero primero quería agradecerte el interés mostrado por Unyber Watches. Es la primera entrevista que nos hacen.

Desgraciadamente es algo que veo con frecuencia.…

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Relojes olvidados

May 2018 16

Publicado por Javier Gutiérrez Chamorro (Guti) en Relojes | 4 Comentarios



No voy a hablaros de esos relojes abandonados en campanarios de iglesias de pueblos remotos y medio despoblados. Es una triste realidad de la que se habla a menudo. Este artículo trata sobre aquellos relojes que tenemos tan a mano, que ni siquiera somos conscientes de ellos.

En las últimas décadas nuestro entorno ha cambiado tanto, que al menos en lo que respecta a núcleos urbanos, un reloj ya no es un instrumento imprescindible. Los espacios públicos están dotados de guardatiempos dando su servicio a quien quiera consultarlo. Estaciones de metro y tren; paradas de autobuses; carteles en farmacias y otros comercios.…

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Salami o Pamplonica

May 2018 14

Publicado por Javier Gutiérrez Chamorro (Guti) en Hogar | 14 Comentarios



Desde siempre he sido un amante del embutido, pero a diferencia de muchos, mis preferidos han sido de toda la vida el chorizo y el salchichón. Nunca he sido un apasionado del jamón serrano, quizás mi paladar siempre ha buscado los sabores intensos y por eso prefería la cecina.

Lo cierto es que ante la dificultad de encontrar esos embutidos de calidad aquí, con marcas como Ezequiel o Vegarada, al final he optado por la comodidad de la picada fina. Es decir, el chorizo al que llamamos estilo Pamplona o Pamplonica, y el salchichón denominado salami.

En esencia la diferencia entre el salchichón y el chorizo, sea del tipo que sea, son sus condimentos puesto que la materia prima base es la carne y el tocino de cerdo picados.…

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Riverty 306P

May 2018 12

Publicado por Javier Gutiérrez Chamorro (Guti) en Moda | 2 Comentarios



Continuamos con los análisis de calzado de diseño moderno e informal, pero manteniendo la calidad y tradición del zapato clásico. Un concepto similar al del Baerchi Bruno, pero en este caso de una marca que estoy seguro muy pocos vais a conocer: Riverty. Y en seguida vais a entender el porqué…

Los machegos de Riverty Shoes llevan más de 30 años produciendo calzado de caballero. Ubicados en Fuensalida (Toledo), son de esas marcas poco conocidas que no obstante ofrecen calidad a buen precio.

A diferencia de otras marcas como Pompeii (Paper Plane Partners) que quizás dedican más esfuerzos a la comunicación que al producto en sí, Riverty (Creaciones Reyka) es justo lo contrario, porque aunque parezca increíble, ni siquiera tienen página web.…

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