Stevia



El problema de la sacarina, es que las formulaciones en las que se suele vender, no es sacarina como tal (amida o-sulfobenzoica -E954-), sino una mezcla de otros azúcares y edulcorantes.

La razón es que en su estado natural, tiene un regusto amargo, por lo que dependiendo de la marca y la variedad, se combina con otros edulcorantes, ya sean de origen natural como sacarosa, dextrosa, fructosa, manitol, sorbitol o xilitol; o bien artifucuales como sucralosa, ciclamato o aspartamo.

La stevia, se extrae de las hojas de la Stevia Rebaudiana, y está normalizada como aditivo bajo la denominación de E960.…

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Faber-Castell Basic Metal



Después de la agradable sorpresa con la Faber-Castell Basic Black Piel, que sigo usando a diario en el trabajo, he optado por adquirir la Basic Metal, y repetir modelo de estilográfica.

Juzgando relación calidad-precio, puedo decir que no hay comparación posible entre una estilográfica escolar o de oficina de menos de 5€ como las asequibles STYB Compact, Inoxcrom Office o la Schneider Voice. Las diferencias son menores que con estilográficas del orden de 10€, como podrían ser las Bic Select X-Pen, IXC Carbone o las Online Academy; pero sin duda se notan.

Y es que si calculamos que la podemos conseguir por menos de 30€, y que la usaremos al menos durante dos años, apenas nos supondrá un desembolso de 1€ mensual, una cantidad irrisoria a cambio del placer de escribir a gusto.…

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¿Por qué gustan los F-91W?



El Casio F-91W, lanzado hace más de 24 años, sigue vendiéndose en nuestros días, y a juzgar por lo que vemos en la calle, con notable éxito.

A pesar de los esfuerzos de Casio por renovarlo, primero con los preciosos F-105W y W-86; y posteriormente con los F-108W y W-215, el F-91 sigue siendo el líder. Todo ello a pesar de basarse en un diseño y especificaciones que podríamos remontar a los F-84W de 1984.

Tanto el F-84W como el F-91W comparten el módulo 593, así que a efectos internos son el mismo reloj, y aunque por lo que representa en cuanto a esencia y herencia, me quedo con el F84, del F91 me gusta todo lo que ha logrado, y es por eso, por lo que he decidido rendirle un merecido homenaje.…

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Casio GW-5000



Presentado en 2009, el Casio GW-5000, conocido por muchos como El Príncipe, en honor al DW-5000 original que era El Rey, parece a ojos de un extraño exactamente igual que cualquier otro miembro de la familia 5600. De hecho, si profundizamos un poco más, podremos ver que es en realidad casi idéntico al GW-M5610, lleva el mismo módulo 3159, y por tanto con las mismas funciones, y su tamaño es casi el mismo 48,9mm X 42,8 mm X 13,5 mm, aunque en realidad fuera un año anterior. Desde 2012, tras la producción inicial agotada, aparece un nuevo GW-5000, con unas células solares mejoradas.

Sin embargo, con un precio de venta recomendado de 38.000 yen, unos 300€ al cambio actual, es 2,5 veces más caro que su hermano.…

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Diferencias entre el TAG Heuer calibre 16 y 1887



Tras bastante tiempo soñando, y mirando un TAG Heuer Carrera, al final el elegido sería el Carrera Heritage.

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Ocurre que lo encontramos disponible en dos referencias, la antigua CAR2111.BA0730, a un PVP de 3.985€, y la moderna CAR2114.BA0724 a 4.255€.…

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Navajas Victorinox



Las navajas suizas Victorinox Swiss Army, son un ejemplo más de los productos diseñados para durar, como los Zippo o las Ray-Ban.

Siempre me han llamado la atención, y desde hace aproximadamente una década, siempre llevo una Victorinox encima. No es que la use precisamente demasiado, pero si que me siento cómodo sabiendo que está ahí, por si en algún momento la puedo necesitar. Es como las Paredes Safety Classic o los Casio G-Shock, te dan la tranquilidad de que ocurra lo que ocurra, estarás preparado.

La historia comienza en 1884 cuando Karl Elsener, abre un taller de cuchillería en Ibach-Schwyz.…

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Hamilton Khaki Field Auto



Mencioné a Hamilton no hace mucho. Una marca relojera que me gusta mucho, por sus valores relacionados con la cultura norteamericana, combinados con el buen saber suizo. Pero cuyos modelos no me acababan de encajar. Ya sabéis a lo que me refiero, mucha esfera negra y plateada; modelos demasiado recargados, o demasiado anodinos, …

Hasta que vi el H70555523, con su esfera de color beige. No me gustan las esferas de color oscuro, y tampoco las de color claro, cuando las agujas y marcadores no son oscuros, así que este, cumplía los requisitos.

Además en las gamas medias, hay pocas alternativas reales exceptuando los suizos, si exceptuamos a los japoneses de Orient.…

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Afeitado Clásico: Seguimiento



Después de más de seis meses sin actualizar mis experiencias en los inicios del afeitado con el afeitado clásico, hoy toca que os ponga un poco al día.

Ya os decía que uno de los placeres de esta disciplina es el autodescubrimiento, ir aprendiendo sobre nuestra piel, nuestras particularidades, nuestros gustos, y por tanto, dar con los productos que mejor se amoldan a nuestras necesidades. Es decir, probar y cambiar, hasta que damos con nuestro ideal.

Incluso mi rutina, ha ido modificándose, así ahora prefiero hacer una pasada más trabajada a favor del pelo, y hacer la segunda a contrapelo, mucho más ligera.…

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Mis libros en formato epub



Copiando a Nelbu, he querido compartir con vosotros lo escritos que ya os había ofrecido, pero en formato epub para vuestro eReader.

No he querido complicarme, de forma que he partido de los documentos originales, que he convertido a docx si no lo estaban, y usando Pandoc, los he convertido a ePub.

La selección, incluye todo el material que ya he publicado aquí, la mayoría cuentos, pero también una carta, y una obra colaborativa:
– Decreto de Retiro Optativo.
– Dos vidas.
– DV02.
– El Club Dante.
– El Test.
– Empieza el día.
– Memorando Catherdam.
– Microesfera.…

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Aceites de silicona



Cuando hablaba sobre correas de resina, mencionaba lo importante que es su correcto cuidado para alargar su vida útil.

Hoy voy a hablar de los aceites de silicona, un producto sintético e inerte, que es ideal para revitalizar y proteger los materiales plásticos como serían los relojes de resina, plástico, o silicona. El porqué funcionan, es algo que desconozco, pero el caso es que lo hacen. Es evidente que la película protectora que crean, ayuda a aislar el material, a reducir su fricción, y a repeler el agua, por lo que una vez aplicado, la resina se desgastará menos. Lo que no me queda claro, es el motivo por el que una correa de resina dañada, que está acartonada, y frágil, es decir, a punto de partirse, puede restaurarse en gran medida con su aplicación.…

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